_ _ _ _____ ___ __ __ _(_) | _(_)___ / ( _ ) / /_ ___ ___ _ __ ___ \ \ /\ / / | |/ / | |_ \ / _ \| '_ \ / __/ _ \| '_ ` _ \ \ V V /| | <| |___) | (_) | (_) | (_| (_) | | | | | | \_/\_/ |_|_|\_\_|____/ \___/ \___(_)___\___/|_| |_| |_|
Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. (september 2011) (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) |
Bordeaux | |
---|---|
Bordeaux-distriktet med underdistrikter. (Klik på kortet for en større version). | |
Navn(e) | Bordeaux |
Appellation | bordeaux, saint-julien, pauillac, margaux, sauternes, sainte-croix-du-mont, castillon-côtes-de-bordeaux. |
Anerkendt siden | 1935 |
Land | Frankrig |
Placering | Aquitaine |
Klima | Kystklima |
Beplantet areal | 117.200 ha |
Antal vingårde | 9.820 |
Hoveddruesorter | merlot N, cabernet sauvignon N, cabernet franc N, sémillon B, sauvignon B og muscadelle B |
Producerede vine | røde, nogle hvide, hedvine og mousserende |
Produktion | 5.983.000 hl i 2010 |
Bordeaux er et vindistrikt i Frankrig, hvor der årligt produceres 700 millioner flasker vin heraf 80% rødvin.
Karakteristisk for rødvine fra Bordeaux er deres mørke røde farve: bordeaux.
I slutningen af 1800-tallet blev Bordeaux ramt af vinlus også kendt som vinpest, som åd vinstokkenes rødder og næsten stoppede vinproduktionen i distriktet, da næsten alle vingårde blev ødelagte. Først efter 1. verdenskrig begyndte vinproduktionen at komme rigtig i gang igen.
Siden 1980'erne har vinavlerne i Bordeaux investeret mange penge i teknik, der yderligere har udviklet vinene.
Wikimedia Commons har medier relateret til: |