_ _    _ _____  ___   __                       
 __      _(_) | _(_)___ / ( _ ) / /_   ___ ___  _ __ ___  
 \ \ /\ / / | |/ / | |_ \ / _ \| '_ \ / __/ _ \| '_ ` _ \ 
  \ V  V /| |   <| |___) | (_) | (_) | (_| (_) | | | | | |
   \_/\_/ |_|_|\_\_|____/ \___/ \___(_)___\___/|_| |_| |_|

Nacatamal

En el presente artículo, nos adentraremos en el fascinante mundo de Nacatamal, explorando sus diversos aspectos y características que lo hacen relevante en la actualidad. Desde su origen hasta su evolución a lo largo del tiempo, Nacatamal ha generado un impacto significativo en la sociedad, influenciando diversas áreas y generando opiniones encontradas. A través de un análisis profundo y detallado, buscaremos comprender la importancia de Nacatamal en el contexto actual, examinando su relevancia en la cultura, la política, la tecnología y otros ámbitos. Acompáñanos en este recorrido por el universo de Nacatamal, donde descubriremos su impacto y relevancia en el mundo contemporáneo.
Para otros usos de este término, véase Tamal.
Nacatamales hondureños envueltos en hojas de plátano.

El nacatamal, (del náhuat: nactltamalli), de nacatl "carne" y tamalli "tamal", es un plato únicamente Nicaragüense.​​​​​ Consiste en una masa a base de carne, verduras y arroz, entre otros, dividida en porciones que se cuecen envueltos en hojas de plátano o banano. Se consumen por lo general en sábados y domingos o en días festivos, como Navidad. Este plato es tradición en los pueblos: preparados caseros acompañados con café y Pan.


En Nicaragua se come con Pan.

Historia

Tamalitos

Su origen se remonta a tiempos pre-coloniales, específicamente de los Nahuas que habitaron en Nicaragua.​​​ siendo un preparado de los días de fiesta o ceremonias especiales. Formaba parte de festines luego de victorias, en tiempos de prosperidad y poder religioso para el pueblo. Dado que el banano no es una planta nativa de América, es probable que inicialmente la masa se envolviera en las chalas de las mazorcas del maíz u hojas de bijao, maguey, aguacate y canak.

Antes de la llegada de los Españoles a Nicaragua, la masa era solo condimentada con aguacate, hierbas, achiote, y tomates, con carne de venado, pavo y otros animales que pudieran cazar, y finalmente envuelto en hojas de maíz.​

Receta

El Nacatamal es una receta con varios procesos a seguir a pie de letra. Si estos procesos no se cumplen, es probable que tenga un sabor distinto.

Por lo general el Nicaragüense procede a elaborarlo desde el viernes, para tenerlo listo el sábado a primera hora de la mañana, el mismo proceso se hace el sábado para así degustarlo el domingo.

Ingredientes

sus ingredientes son :


n :

Referencias

  1. ↑ Nacatamal. «Nicaragüense». Consultado el 11 de marzo de 2012. 
  2. ↑ «Comida Nica». 
  3. ↑ «Geografia de Nacatamal». 
  4. ↑ «Nacatamal: Una Delicia Nicaragüense». 
  5. ↑ «Nacatamal». 
  6. ↑ «El nacatamal nicaragüense». 
  7. ↑ «Nacatamal: Una Probadita de la Tradición Nicaragüense». 
  8. ↑ comida típica. «Nacatamal». Consultado el 11 de marzo de 2012. 
  9. ↑ «Recetas Nicaragüenses». 
Enciclo
Wikious
Sapientia
Scientia
Boobota
Anandapedia
Sagapedia
Wikithot